ភោជនីយដ្ឋាន Hachi ត្រូវបានតុបតែង យ៉ាងស្រស់ស្អាតតាមបែបជប៉ុនដែលផ្តល់ជូននូវបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់សម្រាប់ការទទួលទានអាហារដ៏មានផាសុខភាព។ មេចុងភៅជប៉ុនរបស់យើងបានជ្រើសរើស ស៊ូស៊ី និង សាស៊ីមិ ជាច្រើនជម្រើស ពិសេសៗ ជាមួយនឹងគុណភាពត្រីដែលបាននាំចូលប្រចាំថ្ងៃពីប្រទេសជប៉ុន។ មុខម្ហូបនេះរួមបញ្ចូលនូវប្រភេទសាច់ដ៏សម្បូរបែបជាច្រើនរួមមានសាច់គោ Kobe, សាច់អាំងសាច់ជ្រូកខ្មៅ, ត្រីកន្ទុយលឿងអាំង ថែមភូរ៉ា រ៉ូបាតាយ៉ាគី រួមជាមួយនឹងជម្រើស តែ និង ស្រា សាកេ ដ៏ឆ្ងាញ់ថែមទៀតផង។
កន្លែងដែលមេចុងភៅចអ្អិនយើងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសង្កេតមើលមេចុងភៅរបស់យើងនៅកន្លែងធ្វើការ – សង្កេតមើលវិធីដែលគាត់កាត់តាមបំណែកនីមួយៗនៃត្រីដោយមានភាពជាក់លាក់។
លោកអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹង Kobe Beef, Black pork steak ហើយនឹង Yellow Tail ជាមួយនឹងស្រា Sake មួយកែវ។ កក់សម្រាប់បន្ទប់បែបឯកជនរបស់យើងឥលូវនេះដើម្បីទទួលបាននូវភាពរីករាយជាមួយនឹងមិត្តភកិ្ដរបស់អ្នក។
អាហារមួយមុខ និង អាហារឈុត
ជម្រើសស្រា សាកេ ដ៏ធំបំផុតនៅទីក្រុងភ្នំពេញមានរហូតដល់ 26 ប្រភេទ
បន្ទប់ឯកជន
បិទបណ្តោះអាសន្ន
OUR TALENTED JAPANESE CHEF
KATAYAMA YASUHIRO
Our new sushi and sashimi master at Hachi restaurant. Chef Katayama comes from an international background and has worked in several hotels around the world before coming to Phnom Penh.
Ask for Chef Katayama’s special menu, a refined 7-course dinner for the ultimate Japanese experience.
26 Old August Site Sothearos Boulevard Sangkat Tonle Bassac, 12301 Phnom Penh
Cambodia
ទូរស័ព្ទលេខ:
(+855) 23 999 200
ទូរសារលេខ: (+855) 23 999 200
អ៊ីម៉ែល: h6526@sofitel.com